На минувших выходных ездили в Москву, однокашник пригласил в ресторан "Белый кролик" на Смоленской. От ужина остались самые лучшие впечатления.
Интернет утверждает что сей ресторан 23-ий в мировом рейтинге и 1-ый в России. Оспорить сложно, т.к. в остальных ТОР50 едален мира не бывал. В "Белом кролике" же все на высоте. И в прямом смысле - он занимает последние 16 и 17 этаж люксового бизнесцентра и через его стеклянные стены и крышу открывается умопомрачительная панорама Москвы, едва ли не лучшая в столице из мною виденных,
и в переносном смысле высокой кухни и качества обслуживания.
Ресторан позиционирует себя как место современной русской кухни. Да, многие блюда из исконно русских продуктов и выполнены они изумительно вкусно и красиво.
Интерьеры также на высоте - диваны, музыка, свет - все условия для неспешного разговора в окружении мерцающих кристаллов небоскребов. Очень уютно и одновременно грандиозно.
... но вся эта высокая красота и вкуснота имеет тоже высокую цену. Ужин на двоих вполне потянет на среднемесячную зарплату по стране... увы... впадать в грех гастрономического гедонизма не по карману...да и прельщаться не стоит...